◆「まるやの台所」～２かいのおじさん料理教室！

こんにちは、春風です！

今日は、マルヤガーデンズさん地階の

「まるやの台所」～２かいのおじさん料理教室に

参加してきました。

 

実は、先月の１回目から参加していたのですが、

師走のバタバタでレポート投稿が出来ず、

今回、まとめてのご報告＆ＰＲです。

毎月１回、日曜開催なので、会社員的に助かります。
　　　　
￥３０００で、季節の前菜・プリモ・セコンドの３皿を、

デモを見て、各自調理＆試食する美味しい企画。

今回のメニューは、

☆ 春野菜のフリッタータ（イタリア風オムレツ）
☆ スパゲッティ・カルボナーラ
☆ 豚肉のサルティンボッカ風
　

２回目の今回は、ついに満員御礼☆　男性もチラホラ。
　　　

１回目のクリスマス料理は、５人でギリギリ催行、

参加者にはとっても贅沢な機会でした。
 

イタリアンとなると、どーしてもワインが頂きたくなる私。

実は、今日、赤ワイン１本、準備していたのですが

確認してみたら、１６名で満員御礼状態と伺い、

オトナの判断で控えました。（^_^ﾒ）。。。

 

「２かいのおじさん」こと、西山さんは、
 

私の最愛のイタリア料理店のオーナーシェフでしたが、
 

現在は、新たにケータリング＆レクチャー活動中☆

ホームパーティなど、ご自宅出張サービスもあり、

オススメですよ～☆

 

レポート　ｂｙ　春風